Aperitivi a domicilio : Rapisarda at home 071.9696138

Da sempre impegnati ad offrire qualcosa di diverso e originale, abbiamo deciso di consegnarvi a casa un aperitivo speciale per 2 persone.
Si potrà scegliere fra 3 singolari proposte, tutte comprensive di bottiglia.

 

Tre proposte di APERITIVI A DOMICILIO PER DUE PERSONE comprensive di bottiglia a scelta.

 

PUREZZA (le nostre crudità) – 45€ aperitivo per due persone

  • Moscow Mule di gamberi
  • Alici marinate,salsa di fragole riduzione di porto e ficoide glaciale
  • Petali di baccalà, emulsione di peperone di Senise, fiori di sambuco salsa al nero
  • Fettine di tonno alla pizzaiola
  • Yogurt d’amare
  • Crakers al nero di seppia e sesamo nero

Bottiglia inclusa a scelta: Mai sentito rifermentato sui lieviti (La Staffa) – Verdicchio di Matelica 2018 (Cavalieri)

 

TERROIR “MARCHE” – 50€ aperitivo per due persone

  • Salumi della pista (annata ’20)
  • Giardiniera di pesca Saturnia
  • Crescia di formaggio di fossa
  • Carciofi di Montelupone in porchetta
  • Panzanella, mortadella e Paccasassi
  • Pane, burro e alici
  • Grissini al pomodoro e origano

Bottiglia inclusa a scelta: Rosso Conero Lanari 2018 – Verdicchio dei Castelli di Jesi 2018 (Pievalta)

 

RAZIONE K – 60€ aperitivo per due persone

  • Alici al verde e olio di paccasassi
  • Crudo di tonno, salsa di piselli, yuzu e alghe
  • Vignarola dell’orto, bianco di limone e trasparenza di guanciale
  • Insalata di troffelli “sur l’herbs”
  • Cocktail di mazzancolle in salsa aurora
  • Riso venere soffiato e polvere di spezie
  • Crakers al nero di seppia e sesamo nero
  • Grissini al pomodoro e origano

Bottiglia inclusa a scelta: – Perlugo Dosaggio Zero (Pievalta) – Terre Siciliane 2018 (Triple A)

 

Consegnamo a casa tua gratuitamente a partire dalle ore 18. Prenotazioni entro le ore 13 del giorno di consegna. 

Servizio disponibile per la zona Riviera del Conero e comuni limitrofi Numana (An)