Alessandro Salvatore Rapisarda è il S. Pellegrino Young Chef 2016 per l’Italia

Risotto alla marinana menu Alessandro Rapisarda

Alessandro Salvatore Rapisarda è il S. Pellegrino Young Chef 2016 per l’Italia

Il giovane  chef del  si è imposto sugli altri nove sfidanti in arrivo da grandi cucine di tutta l’Italia, conquistando la giuria con un Risotto alla “Marinara” in omaggio all’italianità. Ora si contenderà il titolo internazionale supportato dal mentore Davide Oldani.

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